L’Equador és un país situat entre nevats, muntanyes, valls, platges, selves i Illes on creixen una varietat de productes que permeten diversitat de propostes gastronòmiques a cada regió del país amb plats típics i begudes que representen les seves arrels i identitat cultural i la riquesa de la terra “Pachamama”.
En aquest taller, coneixerem més sobre els sabers i els sabors de l'Equador i aprendrem a preparar un plat típic del país.